De Smaakmaker - mix van inheemse specerijen

Potje met 40 gram inheemse specerijenmix. Puur natuur: geteeld in lokale landschapselementen in de Kromme Rijn-streek, zonder kunstmest en gewasbeschermingsmiddelen, zonder kunstmatige toevoegingen of gisten, bevat 100% natuurlijke ingrediënten.

Ingrediënten: Zaad van de inheemse berenklauw, wortel van de grote klis, appel, wortel van nagelkruid.

Gebruik: Lekker als smaakmaker in zoete en hartige gerechten, in dressings en in chai's. Denk bijvoorbeeld aan gebak, dessert met appel en citroen, uien- en pompoensoep, kruidige linzengerechten en yoghurtdressings.

Bewaren: Koel, donker en luchtdicht bewaren.

Verpakking: Glazen potje met deksel.

Het verhaal van Lekker Landschap: Deze (h)eerlijke specerijenmix is ontwikkeld binnen het project Lekker Landschap. Ontstaan als een samenwerking tussen Stichting Krommerijnstreek, productontwikkelaar Florae, verschillende lokale telers en verwerker Stro & Broed. Vroeger was het heel normaal dat boeren en landeigenaren landschapselementen zoals houtwallen en singels aanlegden en onderhielden, omdat zij er nuttige producten uit konden halen. De afgelopen decennia zijn deze voor een groot deel verdwenen door nieuwe vormen van landgebruik. Dat heeft geleid tot een verarming van de cultuurwaarden en de biodiversiteitswaarden op het platteland. Met het project Lekker Landschap proberen we landschapselementen weer interessant te maken voor grondeigenaren, door ze zo te ontwerpen dat er weer rendement uit gehaald kan worden. Bijvoorbeeld door er houdbare producten van te maken, zoals deze mix van inheemse specerijen die groeien in deze landschapselementen. Door dit potje te kopen draag jij ook bij aan deze ambitie!

Zie voor meer informatie: www.lekkerlandschap.nl